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전자코 상담을 위해 남양유업에 방문했다.

남양유업하면 우유 또는 분유를 많이 생각하겠지만, 내가 방문해서 만난 분들은 커피 사업부 입니다.


그러다 보니 향 분석에 있어서 많은 관심이 있으며, 커피 향 분석에 있어서 많은 관심이 있다.

특히 커피의 원산지, 로스팅 방법, 원두 수입 시기 등...

많은 변수로 인해 커피의 향에 많은 영향을 미치고 있고, 이로 인하여 개발한 커피 음료 제품에 많은 영향을 준다고 한다.


이런 커피의 향의 차이에 따라 사람들의 평가가 매우 다르게 나타나며,

이를 뒷받침할 과학적인 분석 결과를 얻고자 전자코 장비에 많은 관심을 갖고 있다.


주인장은 이미 커피와 관련한 전자코 장비를 활용하고 있는 몇몇 자료들을 공유하고 있고, 이를 참조하면 좋을 것 같다.


혹여,

더 알고 싶은 내용이 있거나 궁금한 내용이 있으신 분들은 공개한 연락처로 연락주시면 더 자세한 상담이 가능 합니다.




>>> 남양유업 정문 사진


>>> 남양유업 내 카페 모습 1

>>>> 남양유업 내 카페 모습 2

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