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소고기 쌀이라는 신종 쌀을 개발했다고 하네요.
이런 연구에 최종적으로 사람이 직접 섭취하기 전에
향미(Flavor), 맛(taste), 색(Color) 분석에
저희 센텀테크에서 제공하는 전자코(Heracles Neo), 전자혀(Astree), 전자눈(Iris)분석장비를
활용해 보면 좋을 것 같은데...
많은 관심 부탁 드립니다.
https://youtu.be/UwuYV1VGaNw?si=p4ANYx59gl88L4_b
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