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2020년 코로나 바이러스로 매우 어려운 상황이지만,

저희 센텀테크는 [국제연구.실험 및 첨단분석장비전_KOREA LAB 2020] 전시회에 올해도 참가합니다.

 

일정 : 2020년 7월 27일 (월) ~ 30일 (목)

장소 : 일산 킨텍스 제1전시장

센텀테크 부스 : 4D109

 

코로나 바이러스로 관람객이 많이 줄 것으로 예상되지만,

그래도 많은 관심 부탁드립니다.

 

올해도 이틀에 걸처 무료 세미나도 진행합니다.

자세한 일정은 아래의 일정표를 참고해 주세요.

 

미리 센텀테크로 참가 신청을 미리 하신 분들에게는 세미나 관련 자료를

미리 준비해 현장에서 배포해 드리도록 하겠습니다.

 

많은 관심 부탁드립니다.

 

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저희 전자코 (Heracles II)를 사용 중인 한국식품연구원에 방문했습니다.

 

새로운 연구원님들의 요청으로 전자코 (Heracles II)의 사용 방법에 대한 교육을 진행했습니다.

 

식품에 대한 국가적 많은 연구를 수행하고 있는 한국식품연구원이라 그런지

 

많은 연구원님들이 저희 전자코 (Heracles II)의 장비를 이용한 식품 시료의 냄새 분석에 많은 관심을 보여주었습니다.

 

교육을 하면서 연구 목적에 따른 다양한 식품 관련 시료 (원료에서부터 완제품... 그리고 발효식품까지)에

 

냄새 (향) 분석에 대해 주인장 스스로도 경험할 수 있는 좋은 기회였습니다.

앞으로도 저희 전자코 (Heracles II) 장비를 많이 활용해서

 

좋은 연구 결과가 나올 수 있도록 많은 협조 부탁드립니다.

 

저희 주인장도 전자코 (Heracles II) 장비를 잘 활용할 수 있도록 최대한 도움을 드릴 수 있도록 하겠습니다.

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맛 (Taste)에 대한 재미있는 영상입니다.

자신있게 소주 맛을 구별할 수 있다고 하는데 쉽지 않죠?

ㅎㅎㅎ

 

사람이 직접 하는 관능테스트는 매우 중요한 과학 분석의 하나이지만,

이처럼 객관성이 매우 떨어질 수 있습니다.

동일한 시료에 대해서 매번 결과가 달라 질 수 있거든요.

 

우리의 감각이 매우 예민하고 정확하다고 하지만,

그렇지 않을 경우도 많이 있습니다.

 

이런 경우 저희 센텀테크에서 제공해 드리는 전자코, 전자혀, 전자눈 분석 장비를

활용해 보시기를 요청 드립니다.

좀더 과학적이고, 객관적인 결과를 얻을 수 있을 거라 생각됩니다.

 

그래도 재미있는 영상이니 관능 분석에 관심 있으신 분들은 참고하시면 좋을 것 같습니다.

영상 하단에 youtube 주소도 공유합니다. 참고하세요.

 

 

youtu.be/Nhgym_N1Ny0

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