다양한 전자코 고객분들 중 특히 물맛을 평가하는 연구를 많이 하고 있는 

코웨이 에서 새로운 [물맛연구소]라는 웹사이트를 개설하였습니다.

website 주소 : http://water.coway.co.kr/

간단히 물맛을 평가하는 방법 및 전문적으로 평가하는 워터소믈리에(water sommelier)까지....

관능분석평가를 하는데 있어서 도움이 될 많한 유익한 정보를 소개하고 있습니다.

관심 있으신 분들은 자주 놀러가 보세요. 

그리고 저희 센텀테크의 전자코 및 전자혀, 전자눈 분석 장비들에는 더 많은 관심 부탁드립니다.

센텀테크에서 제공하는 전자코 (Heracles Neo)를 활용하여 먹는 물의 향(이취)를 분석하여

연구에 적극 활용하고 있는 고객의 기사 내용입니다.

고객 분들의 연구에 저희 분석 장비가 조금이라도 도움이 될 수 있도록 최대한 노력을 할 것입니다.

앞으로 많은 관심 부탁 드립니다.

코웨이, 정수기 '물맛 지수' 개발…"전자 코 장비도 활용 계획"

송고시간2020-02-17 15:29

윤지현 기자

(서울=연합뉴스) 윤지현 기자 = 코웨이는 정수기 물맛을 진단할 수 있는 '물맛 지수'를 업계 최초로 개발했다고 17일 밝혔다.

코웨이는 정수기 제품과 필터, 물 접촉 부품 등 다양한 요인에 따라 물맛이 달라진다는 점에 착안해 고객들에게 물맛을 객관적 수치로 알려주는 지수를 개발했다고 설명했다.

물맛 지수는 '물맛 관능 평가'와 '필터 성능' 등 2가지 부문으로 구성된다.

물맛 부문은 코웨이 물맛 연구소가 1년간 자체 연구로 개발한 정수기 물맛의 핵심 속성 6개를 기준으로 평가한다.

물맛 핵심 속성은 소비자 패널 244명과 물 전문가 9명이 참여해 물맛을 표현하는 용어를 선별하는 과정을 거쳐 도출했다.

필터 성능 부문은 국제 수질협회 등의 정수기 성능 인증평가 지수를 코웨이만의 점수로 환산해 지수에 반영했다.

코웨이는 향후 향 분석에 특화된 '전자 코'(Electronic Nose) 분석 장비를 활용해 물맛 지수를 과학적으로 입증하고 고도화하는 작업을 이어갈 계획이다.

코웨이 물맛연구소 연구원

[코웨이 제공]

yjh@yna.co.kr

<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>2020/02/17 15:29 송고

https://www.yna.co.kr/view/AKR20200217119300030?input=1179m

https://www.edaily.co.kr/news/read?newsId=01722006625671832&mediaCodeNo=257&OutLnkChk=Y